ご参加ありがとうございました！

こんにちは。担当（の）です。

11月1日（日）で17日間の「スローフードニッポン2009国際スローフードウィークin横浜」が終わりました。この場を借りてご参加いただいた皆さん、ボランティアとして活動してくださった皆さん、そしてイベントにご協力いただいた生産者や食加工品業者の皆さん、関係各所の皆さんに心から感謝します。ありがとうございました。

来年も横浜でスローフードを体感できるイベントを実施予定です。会期や場所などはただいま検討中。決まったらまたホームページ上でお知らせしますので、どうぞお楽しみに。

31日（土）に実施されたスローフードエクスカーション「横浜の畑」。天候にも恵まれ最高の内容になりました。上の写真は一面のキャベツ畑。こんな写真を横浜で撮れるなんて！

産地と消費地が近いのは横浜の良いところですね。住みたいと思う人が多いのがわかります。

この日の講師の苅部さん。17か所に点在する畑は２．５ヘクタール。アップダウンのある場所を移動するだけでもたいへんな労力です。

おいしいブロッコリーの見分け方もうかがって、いざ収穫。ほかにキャベツ、さといもなどを袋いっぱいにいただきました。

西谷ネギ。収穫するまでに1年半もの生育期間が必要なうえ、4月の２～３週間しか収穫期がないそうです。おいしいけど傷みやすいし、作る人が少なくなってきてしまったのを苅部さんは頑張って保存、生産し続けています。あと半年後、うまく収穫されれば苅部さんの直売所「Frescoフレスコ」の店頭へ並ぶでしょう。