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2009年10月29日 (木)

エクスカーション「横浜の畑」。

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こんにちは。担当(の)です。

あさって実施のスローフードエクスカーション「横浜の畑」。今回のエクスカーションはスローフードが世界で展開している若者のためのプログラム「ユースフードムーブメント」の一環として、日本の大学生に運営をお願いしています。農業や食生産に興味のある学生たちが生産者と会い、彼らなりの視点でエクスカーションの内容を構成し、実施までを担当しています。もちろん生産者を紹介したり、保険の手続きをしたりなどはスローフードジャパンがやりますが、現場はほとんど彼らにお願いしています。「横濱ビーフ」「三浦だいこん」は無事に終了しました。

若干名の空きがある「横浜の畑」。ご希望の方は急ぎお申し込みくださいね。

http://slowfoodnippon.com/event06.html

ユースフードムーブメントについてはこちらをどうぞ。

http://www.slowfoodjapan.net/pdf/yfm_tm.pdf

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