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2009年8月21日 (金)

テッラ・マードレ・ジャパン参加者募集中!

Terramadre01_img テッラ・マードレは、スローフードがイタリアのトリノ市で隔年開催する世界食コミュニティ会議で、毎回世界中から農家や漁師などの生産者、料理人、食関係有識者、学生、アーティストなどが集まります。2004年に第1回目が開催され、2008年の第3回目には 8,000人以上の参加者がトリノに集合しました。

この会議のアジア版を、日本でも奇数年に隔年開催することになりました。
第1回目の今年は、スローフードインターナショナル会長のカルロ・ペトリーニも来日。日本の農業や食の課題を、講演会やセミナー、ワークショップのスタイルで考えていきます。会場はレンガ造りの美しい建物「横浜市開港記念会館」です。

Photo_2

また、会議当日は昨年イタリアで制作された映画『テッラ・マードレ』も本邦初公開。スローフード会員以外にも門戸を開いていますので、食に関心のある方、これからの食について考えてみたい方、ぜひご参加ください。

日時:2009年10月23日(金)10:00~21:00

会場:横浜市開港記念会館(横浜市中区本町1-6)

Terramadre03_img 内容:映画『テッラ・マードレ』上映、カルロ・ペトリーニ(写真右)講演会、テーマ別セミナー、ワークショップほか、19:00~別会場にて懇親会を開催します(内容は変更になる場合があります)

参加費:一般@10,000円、スローフード会員@7,000円

お申し込み方法など詳細はコチラのページをどうぞ。

http://www.slowfoodnippon.com/terramadre.html

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